跟著達人輕鬆設計 STEAM 英語營隊活動

Why Read This?
兩篇文章中,Sandy 老師提供了希望將 STEAM 融入英語教學的老師們扎實的基礎概念。這篇文章 Sandy 老師將進一步以 STEAM 為主軸來設計一天的完整營隊活動,更以「安全教育議題」為主題,讓 STEAM 英語教學更加貼近生活。

筆者去年應邀規劃與進行一日夏令營活動,實踐結合「繪本、桌遊」的語言教學。此一整天(6小時)的課程,以「安全教育」為課程主軸,對於混齡、混程度的學生,在設計上運用多元教材(包括繪本、桌遊、手做…等)。實行下來有蠻大的教學成效,相當適合用於安排一整天的冬夏令營活動,特別在此與老師們分享。

營隊背景說明

主題:安全教育

對象:國小三到五年級(英語程度不一)

人數:約 12 人

時間:分為上下半天(各約 3 小時,老師們可依班級狀況做調整。)

課前通知:請學生自備一個鞋盒、四至五個小紙盒(餅乾盒、牙膏、肥皂盒…等皆可)

營隊課程規劃

破冰活動

教具:操作型桌遊(建議選擇可讓學生活動身體的桌遊)

進行短期營隊,老師常對學生程度不甚熟悉,因此先以簡單易懂的英語講解桌遊的相關規則與實際遊戲,可以測試他們聽懂多少,也同時破冰,讓他們不至於因為是陌生的老師太過緊張。另一方面,透過桌遊讓學生認識自己的身體,也是奠定安全教育的基礎喔!

課程範例
此次使用日本因應 2020 東京奧運會出版的手指奧運會,學生可以順便練習他們不熟悉的運動項目單字。因為學生年齡及程度上的差異,年齡較小的孩子可能會緊張,可把全班分成兩組去猜,組員之間可以互相協助與提示。同時,在玩的過程中,老師鼓勵孩子用身體的各個部位合作表演出該運動項目的特徵,讓其他人猜測。過程中,也請孩子注意要如何才能避免運動傷害。

故事暖身

教具:故事書(也可直接講故事不用故事書)

孩子透過桌遊破冰,活動了身體也對老師有點熟悉後,開始講七隻小羊與大野狼的故事。邊講邊問孩子問題,確認孩子聽得懂,有的孩子還幫我補充細節。這個流傳己久的故事,幾乎所有的學生都聽過,所以重點是在為後面的討論、桌遊活動和 STEAM 手作做舖陳。

深入提問與討論

講完故事後開始提問:

  • 羊寶寶們為什麼會幫大野狼開門?Why did the sheep open the door for the wolf?
  • 為什麼只有一隻羊寶寶沒被吃掉?Why was the last sheep not eaten? 
  • 大野狼最後的結局合理嗎?是不是有點殘忍?Is the ending of the Big Bad Wolf good or bad? Why do you think so?
  • 這個故事還有哪些地方不合理?Is the story weird somehow?

我請學生一一發言,並一起找出來更多更多不合理之處,藉以引導學生思考作者為什麼會寫出一個這麼不合理的故事?當時,學生們回答:「因為他們不希望小朋友幫陌生人開門。」,老師就可以進一步引導與討論,過去有哪些民間故事隱藏有這樣教化的目的存在(例如:《小紅帽》教導不隨便與陌生人攀談…等)。

延伸桌遊活動

教具:桌遊『綿羊躲貓貓』

接下來,拿出桌遊『小羊躲貓貓』(遊戲設定背景就是大野狼與七隻小羊喔),由一名玩家扮演大野狼,其他玩家扮演小羊。透過這個遊戲,體驗了小羊即將被吃掉的緊張感。玩遊戲的過程中,可以請學生想像自己是大野狼或小羊,他們的肢體語言、動作、表情,都應該有相對應的變化。然後大野狼在翻看每一個躲藏的家具時,必須仔細閱讀小羊的表情,因為每個回合只能翻開二個傢具(共有七個)。孩子在過程中,就像在戲劇課一樣,盡情的發揮與表演,也卸下對使用英語的心防。

(圖為扮演大野狼的學生背對著小羊們,中間是小羊可躲藏的家具。)

同時,請孩子在玩的過程中,注意一下遊戲中傢具的製作方式和材質(下半天課程將會講解)。

對照組繪本故事

教具:繪本(以 Anthony Browne 的 Into the Forest 為範本)

  1. 準備一本顛覆經典童話的繪本。
  2. 從封面開始,先問孩子這本書是關於什麼的? #Prediction
  3. 逐頁開始講,請學生找畫中的細節,然後說出這本書的情節是取材及改編於哪些童話故事(如 Hansel and Gretel, Red Riding Hood)。#Looking for details
  4. 引導學生思考,這和原本的故事有哪裡不同? #Comparing
  5. 比較喜歡哪個版本的小紅帽? #Stating one’s preference and why

虛搆 vs. 真實的大野狼

引導學生思考在繪本或民間故事中,哪些故事出現了大野狼?(如:三隻小豬、小紅帽、大野狼與七隻小羊…等)。進一步提問:你們覺得為什麼都是大野狼當壞人呢?大野狼真的有那麼壞嗎?自然界的大野狼又是什麼樣的生物習性呢?在過程中,學生被引導用 non-fiction 的角度來思考大野狼(或肉食性動物)的飲食、生活環境、食物鏈…等。可以請學生跟大家分享任何他們知道關於大野狼的事情(如下圖)。

 

=========上半天課程結束=========

製作鞋盒桌遊

教具:學生課前準備的紙盒;老師可另外準備冰棒棍、各色不織布、膠帶、各色毛根、色紙、彩色筆、備用的餅乾盒…等手作常用材料。

下半天,學生的興奮與好奇也差不多用盡了,此時設計讓他們能動手做的活動是很好的轉換。請學生把自備的鞋盒想像成小羊的家,並設計家俱、房間給小羊住,還要留下讓大野狼來的時侯可以躲起來的地方。老師也可準備手工藝材料(如:冰棒棍、各色不織布、各色毛根等)讓學生發揮創意。

蓋房子

在學生動手創作時,先請學生自行觀察自備的紙盒適合做成什麼? 有的學生選擇做家具的盒子甚至比鞋盒大,若不拆解會無法使用。本以為這樣的基本概念不用教,但其實不然,有的孩子幾何概念不好,真的不會意識到放進不去。過程中,有學生覺得做家具很簡單,但現實面有許多需要考量,例如:測量大小、放置的位置、會不會穩固或太高導致鞋盒蓋不起來…等等。有學生想幫小羊蓋多層樓的家,提醒他幾個重點:

  1. 如何彼此互通?是不是要有樓梯和門窗?How do they connect? With stairs or from windows?
  2. 如何打地基房子才會穩固呢?How to make the house stable?

學生當下覺得,怎麼連用紙箱蓋房子都這麼複雜?就工程學(Engineering)的角度而言,我們本來就該「預計」會有什麼樣的問題發生。(這也是 STEAM 課程設計的一個重點。)

角色製作

用毛根加冰棒棍做出小白羊和大黑狼(如下圖)(提醒老師:這步驟較耗時間,可依課堂規劃作調整,例如課前先做好,或是讓學生課後自行製作。)

學生作品

結語

鞋盒小屋雖費時,但做好後可以拿回家和家人玩,所以學生們很期待。家俱也因此愈做愈多,恨不得把它塞滿滿。筆者當下最喜歡觀察的部份是,學生在做的過程中,工具出了問題、設計出了問題、尺寸出了問題,是如何解決問題的。有的會直接叫老師、有的開始嚐試不同的工具,或找同學幫忙、或觀察同學是怎麼做的,自己再做一次。這些都是 STEAM 的精神:Get your hands dirty, or you won’t learn.

 

(以上附圖由作者提供)

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作者簡介|葉采旻 Sandy

  • 文藻外語大學英文系講師
  • 搜羅繪本二十餘年的閱讀推廣者
  • 結合 STEAM、繪本與桌遊的師訓課程深受好評
葉采旻 Sandy

作者 葉采旻 Sandy

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