【教學診療室】拓展國際視野的世界節慶教學

前言

隨著國際教育與全球公民素養意識的逐年提升,透過世界節慶學習跨文化又有了新樣貌。身為英語教師,除了盡心營造節日氛圍,課堂中還設計各式語言活動,將語言與文化學習融合一體。

此次教學診療室特別邀請專業教學顧問 Belle Hung 老師與大家分享獨到的見解與建議,而她認為「英語教師是最熟悉如何將節慶融入課堂的那群『默默付出』的人。」

在此之前,先來看看 Caves Connect 動指小調查的結果吧!

世界節慶融入課堂中的優點

每年 10 月,教師們忙著籌劃萬聖節主題裝扮;轉眼 12 月,又趕快佈置聖誕樹;緊接著是農曆新年、復活節等一連串活動。

如此年復一年教授的同時,我們應該回頭檢視「世界節慶融入課堂」的初衷:「為何而做?」在此簡列三大優點(見下圖):

適合教授世界節慶的教學策略

聯合國教科文組織(UNESCO)於 2014 年再次強調 Global Citizenship Education(全球公民意識教育,簡稱 GCE),而實踐可分為三大面向:認知(cognitive)、社會情緒(socio-emotional)進而到實踐行動(behavioral)。

以此發想課程教學策略,不僅結構完整且能循序漸進,建議如下:

認知(cognitive):認識節慶文化與意義

教學目標:節慶多半愉快繽紛,課堂上可運用「五感」來認識各式世界節日。

活動建議學習「亡靈節」(Day of the Dead)時,除了閱讀文章,更可播放墨西哥音樂、品嚐墨西哥塔可餅、甚至和學生一起佈置美麗清香的萬壽菊,或讓學生參與製作面具彩繪(見下圖)等,沉浸式體驗異國文化,幫助他們深入理解節慶的意義和慶祝方式。

社會情緒(socio-emotional):引導學生思考、尊重與包容

教學目標:了解不同的世界節慶後,接著應著重「引導思考、培養尊重和包容的態度」。

活動建議:介紹完穆斯林齋戒月(Ramadan),讓學生(個人或小組)分享與討論對齋戒月的看法,他們可能會對文化誤解或存在刻板印象,但教師都可藉由適當的討論、引導、同儕互動,讓學生理解,進而尊重不同信仰和習俗。

行動(behavioral):參與和實踐

教學目標:嘗試將課堂延伸到實際行動中,讓學生親身體驗參與不同節慶,實踐對於世界文化的欣賞與尊重。

活動建議:可從簡單的「社區參與」做起,如上述的齋戒月,可邀請鄰近的穆斯林移工來分享,或就近參與在地清真寺舉辦的齋戒月,促進社區的多元文化交流。

以節慶啟發國際教育知能的課程與活動

以「聖誕節」與「亡靈節」為例,來看看如何規劃達到國際教育及全球公民意識培養的課程。

亡靈節:東西大不同的逝者觀

課程目標:透過視覺、聽覺和動手活動,體驗亡靈節的文化內涵,並與在地祭祖文化比較,從而培養對跨文化的理解與相互尊重。

課程設計:以下三堂課架構(每堂約 40 分鐘)提供教師參考。

  • 第一堂:先請學生分享想像中的亡靈節,再閱讀亡靈節慶祝活動的文本(見下圖),並透過角色扮演對話,熟悉其特殊的家庭聚會和祭拜活動。最後,分組寫下一些關於亡靈節給予他們的感受(關鍵詞即可)。

  • 第二堂:觀看影片認識亡靈節的主要活動和習俗。隨後,以手工體驗如製作 papel picado 或 skull masks,進一步了解其作用,不僅增強學習參與感,更對這個繽紛歡樂的祭祖文化,有了更深的理解。
  • 第三堂:引導小組討論在地祭祖文化(如清明節)與亡靈節的相異處,寫下在地祭祖文化的關鍵字;接著,各組互相對照與討論後,與全班分享結果。完成相關學習單,敘述自我對於此二文化節慶的想法。

延伸課程:亡靈節與東方祭祖有著不同的節慶色彩、音樂氛圍和代表物品,引導學生思考兩者其實有相同的價值,如:家庭、親情、追遠等較抽象概念。課程亦可進一步探討墨西哥文化與民族性,甚至認識該國的氣候與人民特色等,更深入地理解節慶與文化的特性。

聖誕節:全球流行節慶的意涵

課程目標:臺灣學生對聖誕節多半耳熟能詳,但在不同國家卻有著多元慶祝方式,如果能進一步介紹,就能打開學生的國際視野、認識此節日的多樣性。同時,可以引導學生理解聖誕節的核心意涵,在慶祝時了解家人團聚的重要性。

活動設計:在此以一個約 25 分鐘的活動,提供教師參考。

  1. 播放一段展示歐洲、美國、亞洲等地區慶祝聖誕節的短片,展示各國的獨特習俗,如歐洲的聖誕市集、美國的聖誕大餐和日本的聖誕蛋糕。
  2. 帶領學生學習與聖誕節相關的英語詞彙;再分組討論,引導學生探討哪個國家的慶祝方式最讓他們印象深刻,並請學生猜猜看聖誕節的重要意涵。每組選出一名代表分享討論結果,鼓勵用英語表達。
  3. 總結討論要點時,強調不論哪一國的慶祝方式,聖誕節的核心總是圍繞著「團聚」的概念。最後,請學生寫下他們最喜歡的聖誕節活動,並分享個人想法。

延伸活動:聖誕節已廣為人知,除了交換禮物、盛大派對,還可以讓學生透過網路找出各國慶祝習俗,來更加認識世界,例如:南半球的聖誕老公公穿著可是很清涼的喔!

 

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作者簡介|Belle Hung

  • ELT 產品顧問
  • 兒童及成人英語教材行銷企劃
  • 多年教學經驗

 

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