在英國讀大學時，學生可自由選一堂額外的語言課，我選擇了「日語」。記得第一次準備上日語課時，一位滿臉鬍子、胖胖的英國人走進來，突然用非常流利的日語自我介紹，並說明他是授課老師。當時我的心情只能用怪異來形容，用英語學日語，身邊的同學又全是外國人，但我滿腦子都是中文，畢竟有些日語的字體跟中文非常相似。有此經驗後，我開始能體會初學者學習語言的心情。
對於任何語言的初學者來說，開口比登天還難，因為程度不高、單字量又不夠，會怕自己說錯、別人取笑，也覺得尷尬。所以有兩個重點要不斷提醒學生：
1. 錯誤才是學習的開始
上篇文章提過「口說教學上流暢度勝過正確性」，這個重點對於初學者極為重要。先試著說出自己想法，才有辦法了解自己口說的錯誤點，進而修正。Practice makes perfect. 是萬年不變的定律。不應該等到擁有完美的文法及大量的單字，才開始練習口說。而且，其實在練習口語表達時，文法及單字能力會慢慢修正及累積，變得更通順。
2. 改變心態提高自信心
經過教學多年的觀察，勇於表達的學生在學習語言時，更容易提升口說能力。對於比較害羞或者力求完美的學生來說，建立自信心、改變學習心態，能力自然會提升。而老師的任務就是營造一個輕鬆愉快的學習環境及多讚美與少批評。
教案設計 (購物 – 食物篇)
設計初階口說課程最好使用與學習者生活相關的主題，並提供大量練習機會和使用基本詞彙，將這些簡單的對話，視為日後進行更長或更複雜對話時的基石。而且課程內容除了口說練習，應結合聽讀寫的技巧，可達到事半功倍的效果。以下提供適合初學者練習的教案設計：
食物是人們每天必須接觸的主題，學習如何用英語購買食物非常重要。討論涉及水果和蔬菜、肉類和奶酪…等食品名稱的學習，也可進一步討論金錢和價格、營養和健康等相關主題。我們可先幫助學生學習如何查詢價格，以及如何進行簡單的交易。
Reading 提供 5-10 個新單字及 3-5 句將會在對話中出現的新句子 | ||||||||||||
Writing 寫下 3-5 樣想購買的物品 | ||||||||||||
Role-play 角色扮演 (Speaking / Listening) (場景設定：在超級市場 – 尋找物品) Student A: Excuse me. I am looking for spaghetti. Student B/Tutor: It’s in aisle 6. Student A: Thank you. *鼓勵害羞的學生只要說出粗體字即可過關。 | ||||||||||||
Reading 當你在結賬時，看到一個標誌提供一些物品的特別優惠，從列表中選擇一個項目並詢問詳細信息。
* 可以準備一些實物 (authentic materials)，如英文優惠圖片、DM 跟學生討論。 | ||||||||||||
Role-play 角色扮演 (Speaking / Listening) (場景設定：在超級市場 – 詢問特價優惠並結帳) Student A: Excuse me. I would like to have 2 bottles of milk. Student B/Tutor: I’m sorry, we are out of stock. Student A: Can you say that again? Student B/Tutor: We don’t have any more milk. Anything else? Student A: No, thanks. Student B/Tutor: That will be $350. How would you like to pay? Student A: I would like to pay in cash. Here’s $400. Student B/Tutor: Here’s your change. Have a nice day. Student A: Thank you, goodbye. *鼓勵害羞的學生只要說出粗體字即可過關。 | ||||||||||||
Writing 寫下今天你在超級市場買了什麼東西 Today I went to the ________ store. I bought_________. I even talked to the worker/employee! I said, “________________________________”. Then he/she said, “___________________________”. It was a _________ day. | ||||||||||||
老師也可以把教室布置成超級市場，並想一個店名讓情境變得更真實。教案中畫底線的句子，是讓學生學習如何開始對話、延續及結束對話，這些都是他們有可能在開口說英語上會遇到的困難。最後的寫作練習，可以強化及內化學生學習的內容。
評量方式
對於初學者在口說上的重點是，傳達意義而不是正確性，在評量上可選擇進行非正式評估 (Informal assessment)。老師可以在課堂上走動，聆聽學生的對話或坐下來跟學生進行對話，以這種方式了解每位學生的參與度。也可要求學生在老師或班級面前進行對話，並透過學生延續主題的程度、對應的策略和詞彙的使用…等進行評估。如果要更正式的評估，可以通過錄（影）音讓學生及老師了解口說表達時的缺點，有機會可讓學生再次聽到自己的表現並改進。
總結
對於初學口說者，是要讓他們從恐懼害怕說英文到能卸下心防來自然表達意見，並給予適當的回應。然而，當學生慢慢地增加信心、能表達的內容越來越多時，要如何讓學生說好說滿說正確，我們將會在下一篇跟大家分享。
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作者簡介│Kacie Ma
- 英國曼徹斯特大學
- 英檢考試口試考官
- 17 年以上教學經驗
- 現任英語補習班班主任
