【雙語教學】 五分鐘帶你了解實用雙語課程設計

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提倡雙語教學的同時,老師們如何針對不同年段學生進行雙語教學呢?設計雙語課程時,該把持的目標又有哪些?本系列文章,將由在雙語教學深耕多年的黃翊忠老師,分享自身在教學現場實行雙語教學的經驗與心法,帶領老師迸發更多雙語教學新點子喔!

臺灣的語言教學政策正值轉變期,但無論是「雙語教學」或「素養導向」的課程設計,皆重視語言的溝通性,期望學生在學習當中,將英語視為可用的溝通工具,而不只是英語課堂上的單字及句型等的知識堆積。過去數年,筆者在教學現場研究與實踐雙語教育,針對健康教育、綜合活動、科學遊戲、數學遊戲、創思學習等科目,設計出同時重視學科內容及語言學習的課程。在不少師訓場次與前線英語教師交流時,感受到老師們的熱情,也透露出些許焦慮,但就像學生一樣,老師們也可以從做中學,透過對學理的理解與掌握教學設計的基本方針,帶領學生在學習路上穩步前行。

學習/習得假說 (Learning/Acquisition Hypothesis)

Krashen(1982)指出第二語言的發展有兩種方式:

  • 自然的習得(Acqusition):就像孩子發展第一語言般重視自然的互動及溝通,不會特別意識到語言項目或是文法的正確性,但孩子會在自然的互動過程中拾起(picking-up)語言。
  • 有意識的學習(Learning):如同英語課堂裡正式且直接針對語言項目的教學。

臺灣目前的雙語教育脈絡下,正是期望學生可以將平時課堂中經常使用的課室語言(Classroom Language)及互動語言(Interactional Language),在自然而然的情境下潛移默化,慢慢拾起並達成溝通的目的。

  

雙語教育常見迷思

在臺灣,論及雙語教育最常見的迷思:「必須有一定比例以英語進行教學,方能算是雙語課程。」然而,這種語言比例的綁定並無學理上的根據,也不符實際教學的需求。中英雙語使用的比例,應依照學生語言、認知發展程度及教學上所能提供的鷹架做調整,以達到學科領域知能以及目標語(英語)的雙重發展。於是,考量到雙語課堂裡學科內容及專有名詞的艱澀,不應過度強調雙語課堂中的全英語使用。教師可以透過課堂活動的設計,將課室及互動語言反覆地呈現在課堂中,鼓勵學生可以自然而然地運用英語來聽、說、讀或寫。

雙語課程示範|不同年段的雙語運用

以健康教育中的「飲食健康」為例,此一主題在各階段(通常為年段)的學習內容反覆出現,建議搭配原有的學科概念基礎,透過課程設計安排符合孩子年齡及認知層次而加深加廣的學習(詳見下圖)。(資料出自:十二年國民基本教育課程綱要健康與體育領綱,Caves Connect 製圖)

以下根據領綱,簡單說明「飲食健康」主題在國小三個不同年段的雙語課程設計方向:

 低年段 

課程設計重點:具體且易操作。

課程目標:理解食物六大分類 (food groups: grains, vegetables, fruits, protein, dairy, oils and nuts)

課程用語:What foods are in fruits? In which food group is rice? Is rice in grains?

課程活動:安排孩子將常見的食物小圖卡或是真實的食物進行分類,再表達自己小組的分類結果(如下圖)。

 中年段 

課程設計重點:可跳脫具體,並延伸至較抽象的思考面向。

課程目標:著重在飲食的搭配,並連結此選擇會造成的結果。

課程用語:What do you have for breakfast? Do you drink milk tea for breakfast? Is it healthy? Why?

What are some good/bad eating habits?

課程活動:從低年段的食物分類先備概念出發,與學生討論平時是否有營養的飲食,分享自己的飲食習慣同時自我評判好壞,最後透過記錄自己一週早餐做為表現任務,將結果帶回教室,與同學老師一起討論是否營養均衡,並給予建議(如下圖)。

 高年段 

課程設計重點:整合所學與相關資料,運用於真實生活情境。

課程目標:引導學生閱讀 Nutrition Facts Label (點進網站看閱讀素材範例),透過計算熱量並配合每日飲指南,挑選適合自己的飲食(如下圖)。上述相同主題在不同年段的課程示範,說明了課室及互動語言配合學科內容主題進行加深加廣的延伸,學生透過操作任務實際運用習得的語言,達成溝通的目的。下篇文章將詳細分享筆者在實行雙語教學後整理出有效的教學法,敬請期待。

 

考資料

Krashen, S. D. (1982). Principles and practice in second language acquisition. Oxford: Pergamon Press.

 

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作者簡介|黃翊忠 Yichung Huang
● 臺北市文昌國小雙/英語教師
● 教育部全國中小學在職教師雙語教學學分班講師與導師

 

黃翊忠 Yichung Huang

作者 黃翊忠 Yichung Huang

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