GCE（Global Citizenship Education，全球公民教育）需要重新定義「尊重」，幫助學生接觸與了解不同文化；而更進一步的做法就會是在教學中實際帶領學生實踐 GCE，也是本文的重點。
善用既有素材並結合線上資源
認識世界能讓學生更有全球公民意識。在不出國的情況下，教室裡可以運用網路資訊帶學生遨遊世界。例如：YouTube 上可以找到許多 4K 畫質的影片，讓人猶如身處現場。善用這類資源讓學生跟遙遠的國家、不同的文化產生連結，並做更進一步的認識。
建議教師們以既有教材來結合網路資源，文本內容如有提到各國文化，在教學上可讓學生多看影片了解，以下以筆者學校既有教材為舉例：
《A Flower Market》：講的是阿姆斯特丹的水上花市，我們讓學生一邊看情境影片、一邊找他們認識的花，並且找出對應的英語單字。
《Dances Around the World》：介紹了三個國家（西班牙、日本跟美國）的舞蹈，看完各國舞蹈的影片後，我們讓學生嘗試重現影片中的舞蹈動作。
（取自 Easy Link SB 6, P.48~49）
《A Famous Hole in France》談的是法國南部的拉斯科洞窟壁畫（Lascaux Caves），我們讓學生看完線上相關資訊後，讓他們憑印象畫下看到的洞窟壁畫。
利用活動「重現」閱讀理解
除了網路資源的應用，老師也可以依據課堂時間來設計能在短時間完成的活動，如：讓學生用講述、演戲（有聲或無聲）「replay 重現」文本內容。或是有些選文也能發展成一至兩堂課的專案（project），如以下的活動與專案設計範例：
活 動
（取自 Subject Link Starter SB 2, P.22~23）
在學到《Siesta Time!》時，讓學生分組討論如何無聲演繹課本中的某一個句子，也就是在不說話的前提下讓其他同學猜到他們表演的句子。
當時有一組學生抽到了「In Spain, siestas are time to relax or take a nap in the afternoon.」，該組為了讓其他同學猜出句子中有 Spain 這個字，組員們上網做功課，就地取材製作了一面西班牙的國旗，順利讓全班同學猜出他們表演的句子（如下圖）。
專 案
（取自 Subject Link Starter SB 2, P.94~95）
《Bread Around the World》介紹了波蘭的 bagel（貝果）、印度的 naan（饢）跟法國的 baguette（長棍麵包）。為了讓學生對文本有更深的連結，我們帶著學生製作長棍麵包跟饢。
製作長棍麵包時值 Covid-19 疫情高峰停課時期，筆者用直播的方式帶著學生在家同步製作麵包，雖然後來成品不盡理想（所有人的 baguette 長得跟 naan 一樣），但卻意外地讓我們創造出 banaan（baguette + naan）這個單字，而學生對兩個來自不同國家的麵包也有了專屬他們的回憶點。
教師自身意識的展現
此文所舉的例子皆出於教材，如果教材裡沒有世界文化，是不是就沒有辦法執行 GCE 了呢？筆者認為 GCE 要能在教室中確切實踐，最核心的力量其實是「教師的全球公民意識」。
身為英語教師，看一篇選文通常會先看到單字、文法、句型，但如果可以看到句子背後蘊含的文化脈絡，並願意在教完語言基本後，帶著學生多做一些探究跟討論，這些行動都會在學生腦中種下一顆全球公民意識的種子。
如果學生在遇到不同文化的人事物時，都可以保有一些好奇、願意多做一些探究，那麼我們離「全人類同一國」的心理設定就又更靠近了一步。
（封面圖片出自 Freepik，內容照片皆由出版社與作者授權提供）
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作者簡歷｜李御菲 Phoebe Nalley
- 雲林・花園美語負責人
- 美國・德州州立大學英語教學碩士
