現實世界裡的種種問題是無法以單一的學科知識去解決的。身為英語教師，我們更要有國際觀，更需要勇敢地跨出舒適圈自我挑戰，嘗試去發展跨領域學習課程。從小型的主題和架構開始，和學生一起教學相長。唯有我們不斷精進，才能給予學生一個致力學習的典範和推動改變的力量。
跨領域教學看似複雜，實則可嘗試從原有的分科學習課程中挑選幾個值得探究的主題，結合最少兩種學科知識進行深度教學。由於小學的教學時數少，橫向整合的跨領域教學以二至三週的小型主題設計較為合適。只要掌握住「能跨領域」、「能結合生活實作」、「能檢視成果」這三項原則，即便在目前教師群跨科整合不易的情況下也能自行備課教學。以英語做跨領域學習，主要是透過語言這項媒介去學習不同領域的知識，發展國際觀進而與世界接軌。
前幾篇文章分享了跨領域教學中社會科與自然科的教案設計，以下將分享小一跨領域中數學以及健康教育課程的設計理念和示範規劃：
當英語遇見數學
「錢幣教學」在小一的數學課程裡是相當生活化的單元。當學生有了數與量、十進位、加減法的概念後，就可以利用教具讓學生從錢幣的外形、圖案、顏色等認識各種硬幣、紙鈔和其相對應的價值，了解錢幣是進行買賣交易的一種媒介。
活動設計以模擬日常生活中使用錢幣的情境為主，如：便利商店採買。過程中學生應用英語，透過分飾店員和顧客兩角實際體驗用錢幣進行買賣交易，建立使用者付費的概念、學習羅列購物清單、認讀商品標價、詢問優惠活動、加總、付錢、找錢、自備購物袋等行為。如此一來，抽象的知識有了具體的感受，在生活中就能活用英語和數學。
接著，可以進一步介紹各國不同的錢幣。從歷史的角度出發，探討人類在尚未發明錢幣的時代「以物易物」的行為，以及科技日新月異的現在和未來、虛擬貨幣的產生和電子支付的概念。看似艱深的數學科目，融合了語言、社會與人文等元素，不但能幫助學生跨越對單一學科的抗拒，更能增加學習的樂趣和意願。
當英語遇見健康教育
民以食為天，人和食物的關係密不可分。以培養學生健康飲食觀念為主題，利用英語學習各類食物名稱、食物分類、食物的營養成分與功能、均衡飲食原則以及認讀食品成分標籤，引導學生重視每日營養建議攝取量、從小養成健康的飲食習慣。
相關活動設計可從多數人都樂於嘗試的試吃開始，在教室陳列出多種食物 (涵蓋全穀雜糧、豆魚蛋肉、乳製品、蔬菜、水果、油脂、堅果、甜食…等) 供學生自由選擇試吃的品項，並在學習單上記錄試吃食物的名稱、口感和喜愛程度。透過分享能從中了解學生對食物的偏好，進而強化營養均衡的重要性。
活動延伸可以請學生以拍照、畫圖或剪貼的方式真實呈現一日三餐的飲食，自我檢視是否需要調整食物內容並寫下原因和感想。經由課堂上師生共同討論後，請學生參考飲食指南建議、重新為自己和家人設計美味與營養兼具的一日三餐。最後，由全班同學票選出「最佳一日飲食指南」代表，讓這個以健康飲食為主題的課程結合了英語（食物及營養相關字彙）、健康教育（培養健康飲食觀念）、美術（餐食呈現的方式）、社會（各國飲食文化和票選活動）…等科目內容，達到多元素養導向的教學目標。
進一步的深度教學可引導學生製作美食地圖，從地理環境、氣候、人文條件等因素認識各地著名的農漁產品，如：加州的葡萄酒莊文化、愛荷華州盛產玉米、緬因州是龍蝦的故鄉。從產地到餐桌，品味美食、學習知識、吃在健康。
結論
教育改革需要創新、更需要與時俱進。面對瞬息萬變的世界，教育趨勢已快速走向發展跨領域學習課程，目的在引導學生發現問題、啟發學習動機、在實作中深度學習並且解決問題。為了幫助學生面對未來種種的挑戰，跨領域教學更是強調培養學生在傳統學科的基礎上，做橫向整合的素養以及統整學習的能力。因此，發展跨領域學習課程對教師而言是勢在必行的冒險之旅，跨領域學習的方法和態度對學生而言更應該及早養成。
對於母語不是英語的學生來說，以英語做跨領域學習，最大的挑戰莫過於語言障礙和文化衝擊。在這個過渡時期，有賴教師以專業和創意啟發學生學習英語的興趣和動機；藉由英語和各學科的結合，讓學習英語變得更生動有趣，更貼近生活。從一則新聞、一件傳統服飾、一首歌謠或一個慶典，以跨領域學習的角度出發，就能幫助學生拓展視野、學習融入多元文化和包容差異，真正落實生活在地球村的理念。
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作者簡介｜Mina
- 資深外僑學校教師
